オイルタルト(りんごとくるみ)

こんにちは、タケです。

友達におもてなしするお菓子を考えていた時、祖母からりんごをもらったので、それでタルトを作ることに。

分量は間違えてないのに、オーブンで焼いている最中に何故か液体が溢れる事態にwりんごの蜜が多かったのかなぁ。

オイルタルト初めて作ったけど、生地もサクッとおいしかった。また作ろっと。

作ってる途中の工程はInstagramに載せてるので、そちらをご覧ください。

ではまた。

※Instagramのこのメニューの投稿に、著者の若山曜子さんからいいねとコメントまでいただいちゃいました!

料理
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継続のタケ

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