キャベツのスッキリスープ

こんにちは、タケです。

レシピ本はあれこれ買うとキリがないので、厳選して買うようにしてます。

先日、店頭で平積みになっているレシピ本があってパラパラっとめくってイイ感じだな~と。ただ、その時は人と一緒にいたので「まぁいいや、また今度で」と買わなかったんです。

で、その後このレシピ本がどこにもないw

同じ本屋に行っても、都内のかなり大きな本屋に行ってもことごとく品切れ。タイトルも表紙もうろ覚えでちょっと心配だったけど、結局Amazonでポチったw

そんな、やっと手に入れたレシピ本での記念すべき初料理w

調理工程はInstagramをご覧ください。

そもそもこのレシピ本、なんで気になったかって、鶏のむね肉を毎日食べてるから。ちょうど味に変化が欲しかったのよね。

メインは放置で作れるジューシーむね肉。で、それらを使って作れるレシピがたくさん載ってる感じ。

ではまた。

料理
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継続のタケ

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