こんにちは、タケです。
クリスマスなので同僚らの為にジンジャークッキーを作ってみました。今まで食べた記憶もないし、なんでクリスマスにジンジャーなのかも知らんけどw

レシピ本のジンジャークッキーは型抜きではないです。 型抜きするには生地がちょっと柔らかくて抜きにくかったw 奥の方のクッキーにざらめがかかってないのは、単に忘れただけw
レシピ通りにしょうがすりおろして作ってみたけど、ジンジャーパウダーで作ったらどんな感じになるんだろ?ちょっと気になる。
作っている最中の様子はInstagramをご覧ください。ラッピングは何気に気に入ってるw
ではまた。

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