【おせち料理】ごぼうたたき

こんにちは、タケです。

何品かおせち料理を作った中で、ごぼうだけあればできる簡単なものをご紹介。

祝い肴の黒豆、数の子、の次にくるのが関西ではこのごぼうたたき。関東では田作り。

過去に田作りを作ったこともあるんだけど、ごぼうたたきに比べるとちょっと面倒くさいw

作ってる最中の画像はInstagramをご覧ください。

ではまた。

料理
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継続のタケ

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